Sahte tarım yazarları ve yalan tarım haberlerine dikkat!

Sahte tarım yazarları ve yalan tarım haberlerine dikkat!

Son zamanlarda özellikle sosyal medyada hızla yayılan sahte tarım haberleri dikkat çekici boyutlara ulaştı. Gazetemizin tarım yazarlığını yapan Uluslararası Tarım Şehirleri Birliği'nden Ziraat Mühendisi Mahmut Ali Cengiz Körosmanoğlu, bazı tarım yazarlarının ve bu yazarlar tarafından verilen bilgilerin sahte olduğunun altını çizerek doğru bilinen yanlışları gazetemiz için kaleme aldı.

Birçok tarımsal veride yanlış ve yalan haber yapılmasının ardından gazetemiz yazar ve Ziraat Mühendisi Mahmut Ali Cengiz Körosmanoğlu, yanlışları tek tek tespit ederek doğruları ortaya çıkardı.

Körosmanoğlu yaptığı açıklamada, “Türkiye son zamanlarda sahte doktor vakası, sahte öğretmen vakıasından sonra şimdi de sahte mimar vakasına rastlandı. Bunlar tespit edilenler. Ya edilemeyenler? Mesela sahte tarım yazarları... Maalesef tespiti yapılamayan sahte tarım yazarları ve onların yalan tarım haberleri bir türlü ortaya konmuyor. Son yıllarda yapılan bir bilimsel çalışmaya göre yalanın yayılma hızı gerçek haberin yayılma hızından altı kat daha fazlaymış. Bu araştırma Science Dergisinde yayınlanmış. Öyle yalan yanlış bilgiler yayınlanıyor ki hangi birine cevap vereceğimizi şaşırıyoruz.

Başkalarının yanlışlarını düzeltmekten, kendi doğrularımızı anlatmaya zaman kalmıyor. Tabiri caizse şeytan taşlamaktan Kâbe’yi tavaf etmeye fırsat bulamıyoruz. Şair İsmet Özel'in dediği gibi: “Biz bağıracağız, birileri hiç duymayacak, hep aynı hikâye, duyanlara selam olsun...” diyeceğiz ve yanlışları ortaya çıkarıp, doğruları anlatmaya devam edeceğiz. Gelin bu yanlışlara, doğru cevaplarla, belgelerle, rakamlarla, delillerle cevap vermeye başlayalım;

1. YANLIŞ; Tarımsal GSYH’de Sürekli Düşüş Yaşanıyor

Türkiye son yıllarda yaptığı, tarımsal destekleme, denetleme ve düzenlemelerle Tarımsal GSYH'de önemli artışlar sağlamıştır. Cari fiyatlarla; 2002 yılında 25,1 milyar Dolar olan Tarımsal GSYH, 2021 yılında yüzde 78,1 artışla 44,7 milyar Dolara yükselmiştir.

2. YANLIŞ; Türkiye Tarım Ürünlerinde İthalatçı Bir Ülke Konumuna Geldi

Ülkemizde sosyal medya ve diğer medya kanallarında en çok yazılan yalan ve iftiranın başında ülkemizin tarımda ithalatçı olduğu ve tamamen ithal ürünlere bağlı kaldığımız yalanıdır. Şunu net bir şekilde söyleyebiliriz; Türkiye, tarım ve gıda ürünlerinde net ihracatçıdır. Nokta. Son 4 yılda ihracatta yüzde 29,5 artış sağlanmıştır. Türkiye 2018 yılında 19,3 milyar Dolar olan ihracatı 2021 yılında 25 milyar Dolara çıkmıştır. Türkiye 2021 yılında 7,2 milyar Dolar dış ticaret fazlası vermiştir.

3. YANLIŞ; Türkiye Buğday İthal Eden Ülke Konumuna Geldi

Buğday üretiminde kendine yeten bir ülkeyiz. Un, makarna, bisküvi gibi ürünlerde ihracat yapacağımız zaman ithal buğdaya ihtiyaç duyuyoruz. Buğdayda, Dahilde İşleme Rejimi (DİR) kapsamında ihracat bazlı ithalat yapıyoruz. Aldığımız buğdayı; un, makarna, irmik vb. olarak ihraç ediyoruz. 2002-2022 Ekim Dönemi 39,4 Milyar Dolar ihracat 25,2 Milyar Dolar ithalat yapılmıştır. Buğday ithalatı ve buna mukabilde un ihracatından Türkiye yaklaşık 15 Milyar Dolar kâra geçmiştir.

4. YANLIŞ; Pancar Şekeri Üretimi Azaldı

Pancar şekeri üretimi yüzde 17 oranında arttı. Şeker üretimi de; 2002 yılında 2,16 milyon ton iken 2021/2022 döneminde yüzde 17 artışla 2,52 milyon tona yükselmiştir.

5. YANLIŞ; Hayvan Varlığımız Sürekli Azalıyor

2002-2022 döneminde hayvan sayısında önemli artışlar olmuştur. Büyükbaş hayvan sayısını yüzde 80,8 artırmıştır. 2002 yılında 9,9 milyon olan büyükbaş hayvan sayısı 2022 de 17,9 milyona çıkmıştır.

Küçükbaş hayvan sayısı ise yüzde 83,4 artmıştır. 2002 yılında 31,9 milyon olan küçükbaş hayvan sayısı 2022 yılında 58,5 milyona çıkmıştır. Arı kovanı sayısını yüzde 107,1 artırmıştır. 2002 yılında 4,2 milyon olan kovan sayısı 2022 de 8,7 milyon kovana çıkmıştır.

6. YANLIŞ; Bitkisel Üretimimiz Azalıyor

Bitkisel Üretimimiz son yirmi yılda yüzde 20 artmıştır. 2002’de 98 milyon ton olan bitkisel üretimimiz 2021 yılında 118 milyon ton olmuştur. 2022 yılında bitkisel üretim miktarının 127,6 milyon ton olacağı tahmin edilmektedir.

7. YANLIŞ; Ülkemiz Saman İthalatına Muhtaç Hale Geldi

Ülkemizin saman üretimi yıllık 25 milyon tondur. 2019 yılında 26 ton, 2020 yılında 6 bin 434 ton ve 2021 yılında 204 ton sap/saman ithalatı gerçekleştirilmiştir. İthal edilen miktar, üretim ve ihtiyaçla kıyaslanmayacak kadar küçüktür. 2022 yılı içerisinde sap/saman ithalatı gerçekleşmemiştir.

8. YANLIŞ; Üreticiye Yeterli Destek Verilmiyor

2002 yılında 1,8 milyar TL olan destekleme bütçesi, 2022 yılında 39,7 milyar TL’ye yükselmiştir. 2003-2021 döneminde günümüz fiyatlarıyla 464 milyar TL ödeme yapılmıştır.

9. YANLIŞ; Tarımsal Destekler Kırsala Ulaşmıyor

Devlet verdiği desteğin yerinde kullanılıp kullanılmadığını kontrol etmektedir. IPARD: Kapsamında 21 bin 944 projeye toplam 9 milyar TL hibe ödenmiş olup 16,9 milyar TL değerinde yatırım gerçekleşmiştir. Bu sayede 87 bin kişiye istihdam sağlanmıştır. Kırsal Kalkınma Yatırımlarını Destekleme Programı (KKYDP): 2006-2022 döneminde 16.105 projeye 10,5 milyar TL hibe yapılmış ve 118 bin kişiye istihdam sağlanmıştır. Genç Çiftçi Projesi: 2016-2018 döneminde toplam 48 bin genç çiftçimizin projesine 3,5 milyar TL hibe desteği sağlanmıştır. Diğer taraftan; Kırsal Dezavantajlı Alanlar Kalkınma Projesi, Göksu-Taşeli Havzası Kalkınma Projesi, Kırsal Kalkınmada Uzman Eller Projesi, LEADER vs. projeleri kapsamında da aynı şekilde binlerce projeye milyonlarca liralık destek verilerek yüzbinlerce kişiye ulaşılmıştır.

10. YANLIŞ; Gıda Denetimi Önemsenmiyor

Tüketici en iyi denetçidir yaklaşımıyla 7/24 hizmet veren “Alo 174 Gıda Hattı” ile şikâyet ve talepler değerlendirilerek cevaplandırılmaktadır. Bugüne kadar 2,8 milyon başvuru alınmıştır

11. YANLIŞ; Ülke Olarak Yeterli Olduğumuz Hiçbir Ürün Yok

Türkiye birçok üründe kendine yeten bir ülkedir. Çavdar, bakla (taze), bezelye (taze), biber, domates, havuç, hıyar, kavun, karpuz, patlıcan, pırasa, limon, mandalina, portakal, Antep fıstığı, üzüm, elma, şeftali ve kiraz gibi pek çok üründe de yeterlilik oranları yüzde 100’ün üzerindedir. Ayrıca ülkemiz, fındık, kiraz, ayva, incir ve kayısı üretiminde dünyada birinci sıradadır.

BAZI BİTKİSEL ÜRÜNLERDE YETERLİLİK ORANLARI

Buğday yüzde 102, Şeker Pancarı yüzde 100, Nohut yüzde 122, Patates yüzde 107, Kuru Soğan yüzde 114, İncir yüzde 502, Fındık yüzde 553, Kayısı yüzde 398, Ayçiçeği yüzde 62,5,

BAZI HAYVANSAL ÜRÜNLERDE YETERLİLİK ORANLARI

Süt yüzde 107, Kırmızı Et yüzde 100, Beyaz Et yüzde 136, Yumurta yüzde 123, Bal yüzde 111.

12. YANLIŞ; Venezuela’dan Arazi Kiralanıyor

Tarım Bakanlığınca yurt dışında arazi kiralanması söz konusu değildir. Dünya Ticaret Örgütünün raporlarına göre yaklaşık 41 ülke, başka ülkelerde arazi kiralamıştır. (Örneğin; İngiltere 4,4 milyon hektar, ABD 3,7 milyon hektar). 2050 yılında 100 milyonu aşacak nüfusu ile Türkiye’nin de başka ülkelerden tarım alanları kiralaması söz konusu olabilir. Ama şu an için böyle bir durum söz konusu değildir.

13. YANLIŞ; Nişasta Bazlı Şeker Nedeniyle Pancar Şekeri Üretimi Azaldı

Tam tersine Nişasta Bazlı Şeker kotaları yüzde 10’dan yüzde 2,5’e indirilmiştir. Pancar Şekeri Üretimi yüzde 17 oranında artmıştır.

14. YANLIŞ; Girdi Maliyetleri Desteklenmiyor

Devlet çiftçinin girdi maaliyetlerini düşürmek için mazot, gübre, sertifikalı tohum vs. çeşit ve bölgeye göre desteklemeler yapmaktadır. Mazot desteği, artan maliyetler ölçüsünde ürün bazında yüzde 130 ile yüzde 395 oranları arasında artırılmıştır. Ürüne göre dekara 83 TL ile 271 TL arasında mazot ve gübre desteği veriyoruz.

15. YANLIŞ; Ülkemiz Tohumculukta Dışa Bağımlı Hale Geldi

Türkiye tohum üreten ve ihraç eden bir ülkedir. Tohumluk üretimimiz son 20 yılda 9 kat artmıştır. 2002 Yılında 145 bin ton olan tohumluk üretimi 2021 yılında 1,3 milyon tona yükselmiştir.

16. YANLIŞ; Et ve Süt Sektörüne Bakanlık Tarafından Üreticiyi Koruyan Hiçbir Müdahale Yapılmıyor

Üreticimizi fiyat dalgalanmalarına karşı korunuyor. Hem sözleşmeli besicilik uygulaması hem de Ulusal Süt Konseyi vasıtasıyla süt maliyeti düşük kaldığında müdahale ediliyor. Besicilerin aylık maliyetleri düzenli olarak hesaplanıp çiftçi refahı gözetilerek alım fiyatları güncelleniyor.

17. YANLIŞ; Türkiye Su Ürünlerinde İthalatçı Bir Ülke Konumuna Geldi

Türkiye su ürünlerinde net ihracatçıdır. Son 4 yılda ihracatta yüzde 47 artış sağlanmıştır.2018 yılında 952 milyon Dolar olan ihracat 2021 yılında 1,4 milyar Dolar olmuştur.

18. YANLIŞ; Gıdada GDO Denetimi Yapılmıyor

GDO’lu ürünlere ilişkin düzenleme; 26.03.2010 tarihli “Biyogüvenlik Kanunu” ve bu kanun kapsamında yayımlanan “Genetik Yapısı Değiştirilmiş Organizmalar ve Ürünlerine Dair Yönetmelik” kapsamında ülkemizde GDO’lu bitki ve hayvanların üretimine izin verilmemektedir.

19. YANLIŞ; Tüketici Sağlığını Koruyacak Düzenlemeler Yapılmıyor

Gıdaların güvenilirliği ve kriterlerinin belirlendiği 100’ün üzerinde ürüne ilişkin kodeks hazırlanmıştır. Tarladan sofraya gıda güvenilirliğini sağlamaya yönelik 5996 sayılı “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu” ve bu Kanuna bağlı olarak 200’ün üzerinde ikincil mevzuat çıkarılmıştır.

20.YANLIŞ; Ülkemiz Bitki Gen Kaynakları Korunmuyor

Gelecek nesiller için tohumlarımızı tohum gen bankalarımızda koruyoruz. Bu çerçevede: İzmir’de bulunan Ulusal Tohum Gen Bankasında 3 bin 81 türe ait 56 bin 735 tohum örneği korunmaktadır.

Ankara’da bulunan Türkiye Tohum Gen Bankasında bin 213 türe ait 62 bin 440 tohum örneği korunmaktadır. 18 Arazi Gen Bankasında 107 türe ait 10 bin 55 canlı örnek muhafaza edilmektedir.

6 Araştırma Enstitümüzde yaklaşık 7 bin popülasyona ait bin türde soğanlı ve yumrulu doğal süs bitkisinin (geofit) muhafazası yapılmaktadır.

21.YANLIŞ; Ülkemizde Yeşil Alanlar Azalıyor

Son 20 yılda, orman alanımızı 2,3 milyon hektar artırmıştır. Orman alanlarımız 20 milyon hektardan 23 milyon hektara çıkmıştır. Ülke genelinin yüzde 26’sı ormanlık alanken bugün yüzde 30 seviyelerine yükselmiştir.

22.YANLIŞ; Orman Yangınlarına Müdahale Edilmiyor

Orman yangınlarına müdahalede lider ülkeyiz. Kurmuş olduğumuz Erken Uyarı Sistemi ile orman yangınlarına ilk müdahale süresini 40 dakikadan 11 dakikaya düşürdük. Ayrıca Millî Savunma Bakanlığı ve İçişleri Bakanlığından 2 Uçak, 25 Helikopter ve 2 İHA rezerv güç olarak kullanılacaktır.

23.YANLIŞ; Sulama Yatırımları Yetersiz

Son 20 yılda 9 bin 232 tesis ve 329 toplulaştırma projesi hizmete sunuldu. Bunlar; 716 Baraj, 615 HES, 299 İçme Suyu Tesisi, bin 614 Sulama Tesisi, 5 bin 382 Taşkın Kontrolü Tesisi, 24 Atıksu Tesisi, 436 Gölet ve Bent, 45 Hayvan İçme Suyu Göleti, 101 Yer Altı Depolaması ve Suni Besleme başlıcalarıdır.

24.YANLIŞ; Kuraklıkla İlgili Hiçbir Önlem Alınmıyor

65 ilde kuraklıkla mücadele kapsamında KKYDP (yüzde 50’si hibe) Kırsal Kalkınma Yatırımlarını Destekleme Programı ile başvuru yapılan bireysel modern sulama sistemlerinin hepsi hibe kapsamına alındı. Bakanlığımızca yapılan analizler çerçevesinde yer altı sularının tarımsal açıdan yetersiz olduğu 11 il ve 52 ilçede su tüketimi yüksek olan mısır gibi ürünler yerine su tüketimi daha az olan mercimek, nohut ve baklagil yem bitkisi eken çiftçilerimize ilave destek verilmektedir. Bu havzalarda damla sulama uygulaması yapan mısır üreticileri desteklenmektedir.

25.YANLIŞ; Yeterli Fidan Dikimi Yapılmıyor

2002 yılında 4 milyon adet olan sertifikalı fide/fidan üretimi, 2021 yılında yaklaşık 69 kat artışla 278 milyon adede yükselmiştir. Bugün meyvecilikte kullanılan fidan ve fidelerin yüzde 99’u yurt içinde üretilip sertifikalandırılmaktadır. 11 Kasım 2019 da gerçekleştirilen fidan dikme etkinliğinde Çorum'da 1 saat içinde 303 bin 150 fidan dikimiyle rekor kırdık ve Guinness Rekorlar Kitabı’na girdik. Toplamda da son 20 yılda 5,9 milyar adet fidan dikimi olmuştur. Bugün devlet 500 milyon adet/yıl kapasiteli, 3 bin 270 hektar alanda 137 adet orman fidanlığında 1000 (bin) türün üstünde fidan üretimi yapmaktadır. Fidan üretiminde kullanılan tohumlar, öncelikle tohum bahçelerinden, yoksa tohum meşçeresi ve tohum toplama sahalarından temin edilmekte olup, her yıl ortalama 110 ton tohum üretilmektedir. Özellikle orman yangınları gibi öngörülemeyen acil ihtiyaçlar için fidan üretmek amacıyla 21 Orman Bölge Müdürlüğünde bulunan 313 ton kapasiteli, 24 adet tohum stok merkezimiz aktif olarak çalışmaktadır.